Βρίσκεστε εδώ: ΚΕΝΤΡΙΚΗ » ΘΕΣΣΑΛΙΑ » ΜΑΓΝΗΣΙΑ » ΒΟΛΟΣ » “Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Tourism” στην Εξωραϊστική Λέσχη Βόλου
“Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Tourism” στην Εξωραϊστική Λέσχη Βόλου

“Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Tourism” στην Εξωραϊστική Λέσχη Βόλου

Η Ένωση Ξενοδόχων Ν. σε συνεργσί με τον Γιώργο Πίττα, επικεφαλής του Ελληνικού Πρωινού του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, ιδρυτή της ς Greek Gastronomy Guide και βραβευμένου συγγραφέα,   παρουσιάζει το “Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Tourism”  και του  7ου βιβλίου του «Γαστρονομικές Κοινότητες – Γαστρονομικοί Προορισμοί» τη Δευτέρα 18 Νοεμβρίου και ώρα 6.00 μ.μ. στην Λέσχη Βόλου.

Ο συγγραφέας θα μιλήσει για την προτεραιότητα που πρέπει να δοθεί από τους νέους να αξιοποιήσουν το σύνολο των γαστρονομικών πόρων του τόπου τους.

Το είναι ήδη σε ανάπτυξη σε 5 περιοχές της χώρας (, Νάουσα, Ζαγόρι, , Ρόδος) ενώ και άλλες περιοχές είναι στο ξεκίνημά τους.

Στην πρώτη του φάση περιλαμβάνει:

  1. Συγκρότηση Γαστρονομικής Κοινότητας κάθε προορισμού  μέσα από ένα ταχύρυθμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα
  2. Δημιουργία ψηφιακού οδηγού του πρωταγωνιστών κάθε Γαστρονομικού Προορισμού
  3. Δημιουργία έντυπου οδηγού του Γαστρονομικού Προορισμού
  4. Παρουσίαση του κάθε Γαστρονομικού Προορισμού στην ολότητά του (προϊόντα, γευσιγνωσίες, ανάδειξη γαστρονομικών πόρων) και στον τόπο του, ώστε το έργο να γίνει γνωστό στην τοπική κοινωνία
  5. Δράσεις εξωστρέφειας, όπως οργάνωση fam trips και press trips, συμμετοχή σε εκθέσεις εσωτερικού και εξωτερικού.
PagasitikosNews logo

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

    Dark Mode

    "Αλιεύοντας" την είδηση