Με απαίτηση του ΕΚ 852/2004 και σύμφωνα με τις διατάξεις της ΥΑ 14708/10-08-2007, όσοι εργάζονται σε θέσεις χειρισμού τροφίμων υποχρεούνται να παρακολουθήσουν εξειδικευμένο πρόγραμμα κατάρτισης που αποσκοπεί στη διασφάλιση της ποιότητας, την παραγωγή ασφαλών προϊόντων και την προστασία του καταναλωτή.

Το σεμινάριο αφορά το προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια
παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων (π.χ. ψησταριές ταβέρνες, εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, αναψυκτήρια, καφετέριες, εταιρείες διανομής τροφίμων, αποθήκες τροφίμων, ξενοδοχεία κ.ά.)

Το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Εφόδια Καριέρας Ι.Κ.Ε., αδειοδοτημένος πάροχος επαγγελματικής κατάρτισης, εγγυάται για την ομαλή και πλήρη υλοποίηση των τμημάτων.

Η συνολική διάρκεια του σεμιναρίου είναι 10 ώρες και τα επόμενα τμήματα θα υλοποιηθούν:
Πρωινό τμήμα: Τρίτη 21/11 & Πέμπτη 23/11 08:30 – 13:30
Απογευματινό τμήμα: Δευτέρα 20/11 & Τετάρτη 22/11 17:00 – 22:00

Οι εγγραφές θα πρέπει να πραγματοποιηθούν το αργότερο έως 13 Οκτωβρίου 2017. O φορέας μας εκδίδει Βεβαίωση Προεγγραφής.