Πληροφορίες  που αφορούν στα κύρια πασχαλινά είδη, για να γνωρίζουν οι καταναλωτές, τι να αγοράζουν και τι να αποφεύγουν δίνει  η Ένωση Καταναλωτών Βόλου.

Ειδικότερα,

-Για τα κρέατα: Κάθε σφάγιο (αμνός, ερίφιο), υποχρεωτικά, πρέπει να φέρει σφραγίδες, στις δύο ωμοπλάτες και στις δύο εξωτερικές πλευρές των μηρών, οι οποίες δηλώνουν ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος υγειονομικός έλεγχος.

Τα ντόπια και τα προερχόμενα από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχουν σφραγίδα με χρώμα τυρκουάζ όπου αναγράφεται η χώρα προέλευσης. Τα Ελληνικά  έχουν το σήμα HELLAS ή EL ή GR . Τα προερχόμενα από τρίτες χώρες έχουν σφραγίδα με χρώμα καστανό.
Το νωπό κρέας πρέπει να συντηρείται σε προθήκες ψυγεία ( από 2 – 4ο C) και όχι να είναι εκτεθειμένο στα τσιγκέλια ή στους πάγκους, γιατί μολύνεται από σκόνες, έντομα και αλλοιώνεται από τη θερμοκρασία.

-Για τα αυγά: Τα αυγά που αγοράζουμε δεν πρέπει να είναι  ραγισμένα και δεν πρέπει να πλένονται πριν μπουν στο ψυγείο γιατί αφαιρείται η εξωτερική μεμβράνη και επιταχύνεται η αλλοίωσή τους. Η τοποθέτησή τους πρέπει να γίνεται στις αυγοθήκες του ψυγείου μας, χωρίς να έρχονται σε επαφή με άλλα τρόφιμα γιατί δεν είναι σπάνια η επιμόλυνσή τους με το μικρόβιο της σαλμονέλας. Να γίνεται καλό βράσιμο ή ψήσιμο των αυγών.

-Βαφές αυγών: Αν οι βαφές του εμπορίου περάσουν στο εσωτερικό του αυγού, δεν το καταναλώνουμε. Χρησιμοποιούμε φυσικές βαφές από παντζάρια, κρεμμύδια, κόκκινο λάχανο ή βιολογικές βαφές.
Βγάζουμε τα αυγά από το ψυγείο 24 ώρες πριν το βάψιμο για να μην ραγίσουν.

-Έτοιμα βαμμένα αυγά: Αποφεύγουμε να καταναλώνουμε έτοιμα βαμμένα αυγά διότι δεν είναι γνωστή ούτε τη ποιότητά τους ούτε η βαφή που χρησιμοποιήθηκε.

-Σοκολατένια αυγά: Διαβάζουμε την ετικέτα αν πρόκειται για αληθινή σοκολάτα ή απομίμησή της καθώς και την ημερομηνία λήξης. Μη δίνετε σοκολατένια αυγά που περιέχουν παιχνίδια σε μικρά κομμάτια σε παιδιά κάτω των 3 ετών.

-Τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός εποχής (ντομάτες, μελιτζάνες κ.λπ.), είναι επιβαρυμένα από λιπάσματα και χημικά, είναι ακριβά και άνοστα .

-Βεγγαλικά:  Εκατόν πενήντα παιδιά κάθε χρόνο διακομίζονται στα εξωτερικά ιατρεία νοσοκομείων εξαιτίας σοβαρών ατυχημάτων που προκαλούνται από δυναμιτάκια, κροτίδες, βεγγαλικά και άλλα παρόμοια είδη. Τα «φονικά» αυτά όπλα είναι συνήθως παράνομα, αμφιβόλου προέλευσης και ποιότητας και πωλούνται κυρίως από πλανόδιους πωλητές. Οι αρχές πρέπει να εντείνουν τους ελέγχους στην αγορά και οι γονείς στα παιδιά τους.

-Παιχνίδια: Όλα τα παιχνίδια πρέπει να φέρουν το σήμα συμμόρφωσης «CE» τη διεύθυνση του κατασκευαστή ή του εισαγωγέα, τις ηλικίες για τις οποίες προορίζονται. Αποφεύγουμε, γενικά, τα παιχνίδια, που περιέχουν PVC ή φθαλικά. Δεν επηρεαζόμαστε από τις διαφημίσεις αλλά επιλέγουμε παιχνίδια που προάγουν την ευρηματικότητα, την πρωτοβουλία και τις επιδεξιότητες του παιδιού.

-Πασχαλινές λαμπάδες:  Ιδιαίτερη προσοχή στις λαμπάδες που στολίζονται με παιχνίδια με μικρά κομμάτια που μπορούν να αποσπαστούν ή αντικείμενα που έχουν πρότυπα βίας.

Στην Ανάσταση έχετε τα παιδιά σας υπό άμεση επιτήρηση, γιατί οι λαμπάδες τους είναι συνήθως διακοσμημένες από εύφλεκτα υλικά.

-Παιδικά ενδύματα: Να μην αγοράζουμε ενδύματα για παιδιά κάτω των 7 ετών, όταν αυτά φέρουν μικρά αντικείμενα που μπορεί να αποσπαστούν ή κορδόνια στην περιοχή της κουκούλας ή του λαιμού και γενικά τμήματα που προεξέχουν και μπορούν να παγιδέψουν τα παιδιά σε πόρτες σχολικών λεωφορείων, ασανσέρ κ.α.

-Πασχαλινή έξοδος: Να είμαστε προσεκτικοί κατά τη Πασχαλινή μας έξοδο και να μην ξεχνάμε ποτέ ότι η ζώνη, το παιδικό κάθισμα και η ασφαλής οδήγηση σώζει ζωές.

-Αγοράζουμε Ελληνικά προϊόντα γιατί έτσι μειώνουμε την ανεργία, και δίνουμε τη δική μας απάντηση στην οικονομική κρίση.

-Ζητάμε αποδείξεις για όλες τις αγορές και τις υπηρεσίες. Σκεφτόμαστε ότι τη φοροδιαφυγή κάποιων, τη πληρώνουμε τελικά εμείς.

-Υπερκατανάλωση. Το Πάσχα και η Ανάσταση είναι γιορτές αγάπης και χαράς. Η υπερκατανάλωση αγαθών, φαγητών και ποτών δεν θα μας κάνει περισσότερο ευτυχισμένους. Αντίθετα μπορεί να έχει συνέπειες στην υγεία μας και την τσέπη μας.

-Σε όλα τα προϊόντα που αγοράζουμε, πρέπει όχι μόνο τα 3 πρώτα ψηφία του γραμμοκώδικα να είναι 520, αλλά ταυτόχρονα να αναγράφουν «παράγεται στην Ελλάδα».

Τρώω Ελληνικά

Το Πασχαλινό αλλά και το καθημερινό  τραπέζι πρέπει και μπορεί να είναι Ελληνικό με χρώματα, αρώματα και προϊόντα από την πατρίδα μας.

Επιλέγουμε,

-Οβελία: Από τις σύγχρονες  κτηνοτροφικές μονάδες  και τα κοπάδια ελεύθερης βοσκής προμηθευόμαστε ντόπια κρέατα γάλακτος. Τα Ελληνικά αμνοερίφια έχουν μπλε (τυρκουάζ) σφραγίδα και σήμα HELLAS ή EL ή GR

-Γαλακτοκομικά: Από τις γαλακτοκομικές επιχειρήσεις και  συνεταιριστικές οργανώσεις της περιοχής μας, μπορούμε να αγοράσουμε φρέσκα, αγνά, αλλά και βιολογικά προϊόντα. Γάλα, γιαούρτι, φέτα, κασέρι, κεφαλοτύρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα αντί για τυριά με ξενικά ονόματα.

-Φρέσκα φρούτα και λαχανικά και ελαιόλαδο που παράγει ο τόπος μας.

-Ποτά:  Αγοράζουμε Ελληνικά κρασιά, τσίπουρο, κονιάκ, λικέρ, αναψυκτικά αντί για ουίσκι, βότκα, τζιν, τεκίλα.

-Ζυμαρικά, πίτες, βότανα:  Από τους γυναικείους αγροτουριστικούς συνεταιρισμούς και τις βιοτεχνίες του τόπου μας, μπορούμε να αγοράσουμε, παραδοσιακά γλυκά κουταλιού και ταψιού, φρέσκα ζυμαρικά, χειροποίητες πίτες, λικέρ, βότανα, καλάθια προϊόντων για δώρα τις μέρες των γιορτών.

-Ψωμί και γλυκά από το παραδοσιακά μαγαζιά της γειτονιάς και όχι από τα μάρκετ με τις καταψυγμένες εισαγόμενες πρώτες ύλες.

Ντύνομαι Ελληνικά

Αναζητούμε επίμονα και αγοράζουμε μόνο Ελληνικά ρούχα, παπούτσια.

Αντί για αμφίβολης ποιότητας εισαγόμενα  ή αμφίβολης γνησιότητας φίρμες, προτιμούμε τη ποιότητα και τη σιγουριά των Ελληνικών.

Κάνω διακοπές στο τόπο μου

Για το Πάσχα αλλά και για το καλοκαίρι πάμε διακοπές στα βουνά και τις θάλασσες της χώρας μας. Θα περάσουμε καλύτερα και θα βοηθήσουμε τη βαριά βιομηχανία μας, το τουρισμό.
-Αγοράζουμε έπιπλα, δώρα, είδη σπιτιού, καλλυντικά, χαρτικά, απορρυπαντικά, φυτά, εργαλεία, οικοδομικά  και μονωτικά υλικά από τοπικά καταστήματα, βιοτεχνίες και Ελληνικές επιχειρήσεις

Αντιστεκόμαστε στην εισαγόμενη νέα τεχνολογία (Ι.Χ, κινητά, Τ.V), που συνεχώς απαξιώνεται και μας οδηγεί σε ένα φαύλο κύκλο.

Το 99,6% των επιχειρήσεων στην Ελλάδα είναι μικρές επιχειρήσεις, που απασχολούν  το 55% του εργατικού δυναμικού στον ιδιωτικό τομέα. Αγοράζοντας ελληνικά προϊόντα, εξασφαλίζουμε θέσεις εργασίας στην οικογένεια μας, στους φίλους μας, στους γνωστούς μας.

Όταν κάνουμε την επόμενη αγορά μας, ας σκεφτούμε ότι επηρεάζουμε άμεσα τη ζωή μας, ότι μπορούμε να ξεφύγουμε από τη κρίση, μπορούμε να γλυτώσουμε από την ανεργία.